山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融(róng)媒体记者 陈明华(chénmínghuá) 陈小芬 通讯员 吴有森 郑光前 文/图）一处课堂，一份午餐，一边(yībiān)可学习，一边有烟火，这是德化龙门(lóngmén)滩霞山村下山屯为老人开办的(de)“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。

老人们欢聚一堂享用(xiǎngyòng)爱心餐

老年课堂有(yǒu)视频也有人讲解

出钱又出力 村民乐(lè)参与

5月20日上午10点半左右，记者(jìzhě)来到霞(xiá)山村下山屯。位于村口的爱心厨房内，一名中年男子正在切肉，两名妇女在洗菜。离此不远便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位(duōwèi)老人正认真观看新闻节目(xīnwénjiémù)。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长(xiàozhǎng)郑朝阳坐在台前，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下小村落一样(yīyàng)，下山屯常住人口有960多人，其中(qízhōng)老人180多人。因为年轻人(niánqīngrén)基本在外工作，村里(cūnlǐ)平时只有80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年活动中心。这是集教学、办公、活动为一体的两层楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处，他们在此学(cǐxué)知识，玩南音(nányīn)，看电视。

2023年9月，为了进一步丰富老人们的生活(shēnghuó)，村里决定办(bàn)爱心食堂。由于事先动员充分，乡贤、村民(cūnmín)纷纷掏钱支持，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心款有了，谁来买菜、做饭(zuòfàn)？热心人又出现了。每个(měigè)月爱心厨房开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐人数后(hòu)，一大早就(jiù)去菜市场购买食材。尽管住在县城，但为了村里的老人，他们不辞辛劳。

采访当天，在工厂(gōngchǎng)上班的郑传良有事来不了，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房忙活得满头大汗的他说：“怎么会(huì)辛苦呢(ne)？能为老人做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心餐不是大餐，而是经济实惠暖心餐，集中用餐定于(dìngyú)每月15日，不过也会也结合镇、村工作的传达贯彻需要和(hé)传统节日而调整时间。开办前会通过微信(wēixìn)、村里广播通知。

欢聚课堂食堂 老人很(hěn)欢迎

下课后，老人们(rénmen)三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有(yǒu)互相问候身体情况(qíngkuàng)，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心课堂(kètáng)、食堂让(ràng)我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的(de)林联青说，老人生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭(jīyā)外(wài)，不爱出门，而老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要做一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来(qǐlái)了，老年教育也办得更好(bàndégènghǎo)了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授政治时事、反诈防骗、健康养生等内容，还会结合当地(dāngdì)的实际(shíjì)讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂(shítáng)+课堂”的做法引得邻乡邻村前来咨询学习(xuéxí)。郑家进说，老年人的笑容是一个地方的温暖底色。他们将继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让老人晚年生活越过(yuèguò)越好。